JORNADA ACADÉMICA “EXPERIENCIA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA” Con el objetivo de brindarles herramientas para un mejor desempeño en el ámbito laboral, a través del fortalecimiento de competencias interpersonales y disciplinares; se celebró los días 13 y 14 de marzo del año en curso, la Jornada Académica: “Experiencia en la Industria Alimentaria”. Evento donde participaron estudiantes de Ingeniería en Industrias Alimentarias (IIA) e Ingeniería Bioquímica (IB)en las diferentes actividades desarrolladas durante los dos días, que incluyeron: una Magna Conferencia: Oportunidades laborales para Ingenieros en la Industria Alimentaria, impartida por importante emprendedor regional. También se contó con el panel “Mi Experiencia Laboral” donde participaron egresados de IIA aportando su valiosa opinión y experiencias relacionadas con el ámbito profesional de acuerdo a su perfil, así como también expresaron importantes sugerencias a estudiantes para su incorporación al mundo laboral y de estudio de posgrado. Aunado a ello, fue de gran relevancia la impartición de los talleres: “Análisis microbiológicos: indicadores para la calidad de alimentos”, donde asistieron egresados de Ingeniería en Industrias Alimentarias; la participación de estudiantes se dio en los talleres: “Introducción a POE Y POES”, “Uso de Excel como herramienta para la solución de problemas de ingeniería” y “Procesamiento en módulo polivalente”.